第二章
“我猜是麦保罗,他曾在皇宫里服务三十年,有谁的经验会比他更多?”
“可是基特先生也很厉害呀,听说他在我们英国的首富,以及前任国务卿的家里服务过,更别说他跟老主子曾经有过
情。”
“喂,该不会是找不到人选,老詹士又回来了吧?”
距离赛特罗堡的秋宴盛会还有两天,但赛特罗堡的管家人选,却迟迟未定。
今天通知有早会要开,所有赛特罗堡的仆佣们自从那次老詹士训话后,好久没这么紧张过了。
他们七嘴八舌的在讨论管家的人选,已经过了十分钟,那个神秘的人选却还没出现…
“各位,主子来了。”
在一团混乱吵杂声音中,司机赛门率先来告知一声,接着从不曾这么早起的皮耶·赛居然走进来。
只是跟在他身后的人不是麦保罗、不是基特,更不是老詹士,而是年轻又没经验,应征时被火纹衣的包昀妮。
“天呀,居然是那个年轻女孩…”
“她应该比我小吧!”
“她能有什么经验?”
“哼,恐怕还
臭未干!”
所有人全都议论纷纷,但最意外的人则是包昀妮本人。
还记得劳伦斯通知她获得这份工作时,她和凯罗足足呆了三分钟,最后才抱头痛哭。
而当劳伦斯问她有什么要求时,她二话不说的提出让凯罗一起搬进赛特罗堡与她同住。
她万万没想到自己为何会那么说,也没想到劳伦斯在去电询问皮耶·赛之后,得到同意的答案。
而一直以为是在做梦的她,这会儿已经站在大伙儿面前了。
“各位,包昀妮小姐将取代詹士的工作,继续领导大家,我知道她年纪很轻,但,她是白金汉宫大街51号毕业的高材生,不但通过詹士的考试,也得到詹士的同意,我希望各位能继续拥护她,就像詹士先生一样。”
十分短暂的说明,让大伙儿吃惊不已。
他一向不跟仆人们直接
手,可今天他居然为了包昀妮这么做?!
不过瞧他那张臭得跟茅坑石头没两样的脸,让大家觉得他非常不情愿。
“交给你了,结束后,到书房来找我。”
在场的众人看得出他急急想离开的样子。
包昀妮还以为他会多陪她一下子呢!
怎么办?面对这么多双不信任的眼睛,她该说些什么?
“包管家,我和小席拉永远支持你。”
就在众仆人议论纷纷不断,而尴尬场面持续僵持不下时,约拿与小席拉同时举起手来支持她。
包昀妮一下子就认出两人,心里的不安也缓缓的定下来,接着她把昨夜拟好的台词全都想起来了。
“我的要求不高,就如同詹士先生一样,我希望我们可以互相尊重,而你们也可以叫我昀妮。”
“小熊维尼吗?”
有人高喊着,大伙儿全笑出来,但包昀妮并不在乎。
要这些高傲的英国佬叫对昀这个发音,简直是天方夜谭。
再说,要管理这些人并不难,反正管家的条规她记得很清楚,只要别让她动手就好。
“随便你们怎么称呼我,但我希望我十点再过来时,大家已经将自己份内的工作做好了。”语毕,她看着大家。
“就这样?”
“就这样。”
如此简短的训话内容,再度让赛特罗堡的仆佣们吃惊,但包昀妮根本没架子好摆,所以知道没别的事之后,她马上央人带她前往的书房。
只是,她来得有些不是时候。
“为什么是她?”
就是不懂,为什么詹士执意要用她?
她没经验、血统不正、形象不够端庄,还有点脏,而且还没进赛特罗堡,居然要求外人一起进驻?
“她根本没有资格当管家…”
“主子,您别忘了,她救了小席拉,所有应征管家的老手都目睹小席拉被火烧的画面,只有她处理了这个危机。”
没错,她是
有胆识的,但詹士干嘛那么护着包昀妮?
皮耶·赛简直要被老詹士的固执给气坏了。
“但我不需要一个黄
丫头跟前跟后。”
正当皮耶·赛对着电话大吼时,站在门口多时的包昀妮,半句也没听漏的脸色发青。
什么嘛!
既然通知录用她,干嘛事后才心不甘、情不愿?
没想到她还在心里埋怨时,那个自大狂居然瞧见她,而且很不客气的把门“砰”的一声用力甩上。
这时她瞧了一旁的女仆一眼,只见她既不敢怒又不敢言的退到一旁。
想必也是多年压抑真
情,被这个自大狂给磨掉
子。
“詹士,你难道不晓得她来自台湾…”
“主子,我没忘,但您忘了她已正式拿到居留权,算起来,也是个英国人。”
老詹士的话让皮耶·赛气得直想摔了电话。
“好吧!”
憋了一肚子气,但他其实没必要忍气
声,可是面对老詹士的推荐,他也不能不给他老人家一个面子
“我答应让她进赛特罗堡,但并不表示我可以忍受她的不够端庄和鄙俗的生活习惯,如果她
砸了我的秋宴,那么…”
“您叫她来我这里一趟吧,我会替主子传达意思,要是秋宴
砸了,她会自己卷铺盖离开。”
“这可是你说的,别说我不给她机会。”
“我明白。”
老詹士在挂掉电话后,沉重的吁了一口长气。
他最爱的主子,终于还是承袭老爵爷自傲狂野的性格。
怎么办?
他还年轻,总不能追随老爵爷的生活模式,孤苦终老一生吧!
自己的体身渐渐衰老,已经没有能力照顾他一辈子了。
而就在老詹土还在担心皮耶·赛的时候,另一厢,皮耶·赛和包昀妮的
集正开始。
“你可以进来了。”
瞧他口气不耐的嫌恶状,杵在门前的包昀妮突然想一走了之。
什么嘛,不过有点钱而已,狂什么狂!
心里虽抱怨,她还是开门走进去。
“坐。”
他的口吻真让人不舒服,而且看都不着她一眼。
“我知道下人们怎么形容我,我也承认那就是我,不管你听到什么,都不要忘记你的身份,詹士管家如同我的教师一样,我不敢奢求你做得跟他一样好,但不要破坏秋宴,那是赛特罗堡非常重要的一个宴会。”
这些事劳伦斯都说过了,她很清楚秋宴上会有什么样的大人物。
“听着,我只要求你两件事,做好你自己的本份,要是你一出什么差错,我会不留情的请人送你出赛特罗堡;还有,搞懂我这个主子的喜好。”
喜好?
呵,这个自大鬼大概喜欢用鼻孔骂人吧!
包昀妮还在心底窃骂的同时,皮耶·赛不晓得什么时候已站在她眼前。
她吓了一跳,连忙站起身,这才发现她的主子既高又
人,但在触及他嫌恶且瞧不起的冷眸后,包昀妮的心直往下沉。
“詹士想见你。”她还没回答,皮耶·赛已经走回原位,并且丢了一句“你可以出去了。”
什么?
死英国佬,死自大狂,死…唉!她的自尊完全被他践踏到一丁点也不剩。
想起她在管理学校的意气风发,她的香蕉肤
果然应验了“在家处处好,出门条条难”这句话。
她终于明白老妈为什么老催她回台湾了。
备受打击的走出书房,她似乎可以感觉到连这个看门的女仆都在看扁她。
唉,想到还要去见前管家!那种受辱的滋味,仿佛已经可以预见了。
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病房里,吊着点滴的老家伙像个落魄的一级贫户,躺在
上紧闭着双眼,瞧他一身破烂,赛特罗堡有名的詹士管家就是这副德行吗?
站在离
一米远的距离,包昀妮皱眉的看着眼前这一切,她忐忑的难以决定究竟要不要叫醒他时,身后有个声音传来。
“有事吗?”
她转身一瞧,马上做了个噤口的手势,央求那个手持书本,跷着二郎腿坐在一旁,颇具绅士之风的老者千万别吵醒老詹士。
“我还没决定是不是要跟他见面呢,你别这么大声。”拉着他的手来到走廊上的椅子上坐下,她轻
着说。
“跟谁见面?”
“老詹士呀!”
老詹士听到小妞儿叫着自己的名字,忍不住会心一笑。他一看便知道她是谁,她明眸皓齿不说,俏皮随和的个性让他有点高兴,幸好劳伦斯答应他不提供任何意见,要不然主子准会用劳伦斯也不想任用她为理由来拒绝他的要求。
“你找他做什么?”
“是他找我来的!”包昀妮才气呼呼的道了句,马上向他道歉“对不起,我不该那么大声,而是…算了,讲了你也不懂。”
才对谈两句话,老詹士马上感觉到她的好教养。
瞧她委屈的表情,想必已经见识了主子的脾气。
“既然如此,你可以直接去叫他呀!”
包昀妮看了房门一眼,想起
上那个残破的老者,便对皮耶·赛更是不能谅解了。
“算了,他已经为赛特罗堡付出一生,现在人都病恹恹的躺在
上,我实在不该打搅他。”
知道她误把
上那人当成他,为此老詹士笑说:“你没见过他,何以知道
上那个人就是詹士?”
她眨眨眼,然后看了眼前的老者一眼。瞧他一身贵气,还有一派赛特罗堡的味道,该不会他就是老詹士吧?!
“啊!”她轻呼的遮着口。幸好刚才没劈头开骂皮耶·赛。“那个人为什么睡在你的病
上?”
“这个并不重要,重要的是,我找你来是想告诉你有关秋宴的事。”
哇,他果然是老詹士!
瞧他一脸博学多闻,包昀妮认为自己应该好好回去秤秤斤两。
她是何德何能,居然能接替这位优秀管家的位置?
“我想,你应该跟主子接触过了吧!”
他果然厉害,知道她这张被修理过的脸是出自皮耶·赛那个自大鬼。
“其实要办秋宴并不难,难的是带人。”
带人?
对喔,她是名管家,要带好那一大堆比她都还要老的老经验,如何让下人们信服,才是最重要的一门学问。
“那要如何带他们呢?”她天真的问。
没想到老詹士只是笑着,然后思考了一会儿,才谨慎的回答“把你在考卷上及管理学校所学的,竭尽所能的运用就可以了。”
厚,那不是废话嘛!
包昀妮还在暗想着自己白来这一遭时,他又说话了“相信你自己,我从没看错人,希望你也不例外。”
听完他的鼓励,她仿佛从万丈深坑的地狱里解
。
看着他信任的眸子,她知道自己的境况不是那么孤立无助,冷不防的握紧他的手,她信誓旦旦的说:“放心,我会搞定那票人的。”
本来老詹士是不担心,不过她的这个举动让他不免开始信心动摇。
一个年轻没经验,说话又有点无理头的东方小妞,真的能搞定赛特罗堡那些老顽固吗?
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秋宴终于到来。
在此之前,赛特罗堡的仆佣们,对于包昀妮这位年轻的管家,还是轻蔑与不屑居多,除了约拿和小席拉。
举例来说,玛丽对于被单上的小污点更是不在乎清洗;乔安娜打盹的时间也增加了不少;而一直自居是管家最佳接班人的福特,更是私下联合众仆准备给包昀妮好看。
“你行吗?”
“你真的行吗?”
这是今晨醒来后,凯罗对包昀妮第三次的质疑。
替她梳理难搞的松发后,她仍然不安的紧瞅着包昀妮。
“豪华的赛特罗堡绝不会一天、两天就能搞垮的,放心,我再怎么不济,也总能照以往秋宴来办,而且别忘了,我在学校的管家术科模拟考中,就曾实地演练的指挥我的小组夺得全校冠军。”
“但你别忘了,你在学校是很受
的,所以大家都愿意配合。”
言下之意,就是她在赛特罗堡内并不受到
。
包昀妮很清楚这一点“我知道,所以我才会选在这时候起来呀!”
现在是凌晨四点左右,许多仆佣是在这时候起
的,她要实地演练。
“好了,你安心的继续睡吧,我是不会让你流离失所的。”
包昀妮穿好衣服后,直闯最重要的厨房。
按照教科书上的指示,所有的麻烦都是从食物开始。
她不懂料理、不会炊功,更不明白最简单的摆饰该怎么雕起,但别忘了她来自考试王国的台湾,举凡《成功料理厨房》、《如何招待贵宾》、《捉紧客人的胃》、《飨宴美食》等畅销书,她早背得滚瓜烂
。
再加上老詹士善意的提醒她赛特罗堡仆佣们的恶习,她根本不担心自己的初体验会被恶搞。
而她这个只会“管人家”的管家,已经开始准备假内行了。“威廉,现在距离客人们用餐的时间还早,我希望这些食物你能够先贮藏在冰箱里,还有,别偷工减料,这一盘附加的鱼子酱是不是太过寒酸了?”
经验老道的威廉像被电击一般的张口结舌。
要不是包昀妮是个年轻女子,他还以为是老詹士回来了呢!监督了厨房后,包昀妮开始巡视花园上的草皮。
因为跟约拿比较
,所以她也直言不讳“要是这阶梯上的草绊倒了客人,你肯定被主子炒鱿鱼。”
约拿没料到她会眼尖的注意到阶梯,只好摸着后脑勺不停的傻笑。
由于秋宴的客人要住三天,客房的
单则是包昀妮的第三个监督之处。
只是同为女
的玛丽并不好对付。
“你以为
单上的污点真那么容易洗掉吗?不然你示范给我看?”
示范?
呵,别说洗衣服了,就连洗内衣她都没亲手洗过。
从前在家有老妈,进入管理学校后,又有要好同学帮忙,到后来则是遇到能干的凯罗,她当然是远离这些细活。
洗
单?
别想她会动手。
“玛丽,
油是很有效的除污剂,只要在小斑点上涂上
油,用吹风机吹个几分钟,再用清洁剂
,它就会变得干净。”玛丽的脸色凝重,但仍心有不甘。
于是包昀妮又喃喃自语的说了一句“如果你真要我示范的话,我可以请主子一同来观看。”
玛丽的不甘心马上消失无踪。
她认命的照着包昀妮的话做,不敢再怠慢。
只是这些都不是包昀妮最大的麻烦。
埃特那家伙,竟然恶意的没订新的玻璃杯来装甜点!而且他还借由要巡视秋宴第三天要用的花卉与烟火,带走两个仆佣,也故意没带手机出门。
当管理杯碗等厨具的泰勒气
吁吁的跑来向她报告时,她的胆马上像炸弹一样爆开,被吓破了。
天呀!这可是个大麻烦,因为在赛特罗堡内的所有瓷器全都得订作,而且在每个瓢盆碗筷上,都印有“赛”的英文标志,所以她根本无法拿一般的新玻璃杯代替。
怎么办?一时之间,她哪想得出办法?
偏偏这时候,小席拉又从远处惊慌的跑上前,这让包昀妮的胃酸冒了出来。
“又怎么子?”
“主子起来了。”
什么?!天呀,才六点而已,他起来做什么?
她已经够头大了,哪还有空理会他呀?
“包管家,那些玻璃杯…”
泰勒才轻问起,包昀妮马上示意她不必说了,然后看了手表一眼,心里盘算了一下。
“反正午宴还没开始,点心几点要做?”
“十一点开始做,大概要一个半小时。”
“那就是十二点半才装盘喽?”
“是的。”
“那么你十二点再来问我。”
泰勒傻眼了。这种事怎么可以到时候再说?
“包管家,主子那边…”
“我在走了嘛!”包昀妮快速的移动步伐,她每天的例行工作包括了给主子请安这一项。
虽然她实在很不想跟那个连正眼都懒得看她的男人碰面,但是她别无选择。
只是她的脚都还没跨到住的那一栋旭
楼,约拿又慌慌张张的跑上前。“干嘛?”包昀妮屏气凝神的问着,因为他的脸实在惨白极了。“明天要带领宾客们出外野猎的狗狗们…”
“死了?”这是她最坏的联想,幸好约拿摇头,可是情况也好不到哪去。
“它们上吐下泻,恐怕是昨天晚上吃了什么不干净的东西。”果然,她的运气还真差。她忍住翻白眼的冲动。
“昨天是谁喂食的?”
“唐尼。”
“他该不会跟福特…”
包昀妮才暗示
的提示,约拿的眼神已经悄悄的说是。
看来今天的麻烦,全是福特赐给她的。
这个人究竟是存什么心?
聪颖的包昀妮不得不再小心的继续问:“福特先生应该不会这么碰巧,是原本要接替詹士管家的候选人吧?”
约拿不敢讲,他只是低下头,眼神有些闪烁。
这时候,旭
楼里掌管皮耶·赛更衣的女仆跑了出来。
“包管家,快点,主子不耐烦了。”
妈呀,她几乎忘了这个更难搞的主子。
怎么办?
少了装点心的玻璃杯,病了狗,主子又不高兴,包昀妮终于能够体会为何老詹士会住院了。
因为这个职位,真的是既累又烦!
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