在星海大酒店的房间里，小霞放下电话，微笑着对大家说：
“这个周国为董事长真是
，牵着不走，打着后退，让老狼和小丽吓唬了一下，便乖乖的将‘海中鲜美食府’让出来了。呆会小红、唐棣和妙机去办理交接手续，以及工商税务变更手续。”“我到冷库去将那两头龙的龙头砍下来，做成标本，放在二楼和三楼的楼梯口，作为我们‘天地龙
餐厅’的象征物；妙月去联系一家有实力的装饰装修公司，将‘海中鲜美食府’的名称换成霓虹灯的‘天地龙餐厅’的招牌；那些原来的美食府工作人员好的留下，不适应的重新培训后也留下来。”小霞深知下岗职工的艰辛，尽量给人家留有余地，不轻易裁人。“老狼找几个专门做驴
和龙的师傅，尤其是做龙的，必须是特一级厨师，要有水平，不能把我们的珍贵美味给糟蹋。对了，那家饭店的冰柜太小了，得买两个新的大冰柜，好装龙。”大家各自领命出去忙自己的去了。
三天后“天地龙
餐厅”隆重开业。所谓“隆重”其实也就是放几挂鞭炮，门口摆两排花篮，在临街的墙壁上用霓虹灯做了两条二龙戏珠的大巨图案，大门两侧门柱上新刻了一副对联，是大书法家李小霞的行书墨宝：上联是“天上龙
香飘十里”下联是“地上驴鲜
滨城”横批是一块匾额“天地龙”小霞、大林带领着小红、唐棣、老郎青、妙机、妙月站在门口
接客人，女服务员穿着大红缎子旗袍将请到的滨城各界名
、府政部门领导一一引送到各个包间。无忧、无名、无泉、无居道长，张大全部长、王丽屏、张倩是半主半宾，他们身份特殊，不便与滨城官场上的官员应酬，都是先到场，由大林带领进入大厅。
一楼大厅中的海鲜水族箱仍然是原来的老样子，只是海产更丰富些，质量也相应提高了。
二十几张洁净的桌子是散台，靠一边的墙壁上写着“驴
餐厅”四个镶嵌大字。台子上摆的菜单上，首页都是诸如“清炖驴”、“红烧驴”、“酱驴”、“卤煮驴”、“龙香驴”、“驴皮清冻”、“驴三件”、“辣子驴板肠”、“蒜烧驴肚”等驴菜肴。与众不同的是这些驴都是由煮龙的高汤做调味加工的，那种香
滋味又那里是普通驴可比的呢。还有驴汤包，驴蒸饺，驴汤面等面食，很适合大众口味。二楼正对楼梯口的墙壁上挂着一副蛟龙头骨架，一长一短两只蛟龙角是用乌木做成龙角的样子代替的。原来小霞打算将龙头整个做成标本挂在墙上，后来发现龙头太大太重，只得将龙头上的
都剔下来，只将龙头骨架挂在了墙上。龙骨骨架两旁嵌着“蛟龙餐厅”四个大字。三楼的情况也是如此，那个双角泽龙的头骨骨架更大，也沉重得多，只得用角铁做了个架子，才算将龙头骨挂在了墙上。龙头骨架两边也嵌着“真龙餐厅”四个大字。
两副龙头骨架挂在墙上，白森森的，狰狞凶恶，在暗淡的灯光照
下，透
出无比的新奇和诡秘，很多人停留在龙头骨架傍边左看右看，怀疑这世界上是否真的有龙这种动物。但是，看到那龙头骨架分明质地鲜明，并不是故
玄虚人工制造出来的。当他们真的吃到了由龙
加工出来的菜肴时，就不得不相信：这可是真的龙，并非人们说是地上的驴。其实，小霞并不用做过多的宣传，那从“天地龙
餐厅”飘出来的非鱼非的浓香，远远的飘
在中山路上的几条街区，说是“香飘十里”并不过份。大街上熙熙攘攘逛街的人们老远的就闻到了这股浓香，忍不住寻着香味走了几个街区，才知道这特殊的香味是从新开业的“天地龙
餐厅”传出来的。时间不长“天地龙
餐厅”大门口就聚拢了好奇的人们，但今天人家刚刚开业，只有一楼大厅的驴餐厅营业。几个老饕实在受不住那股香味的
惑，在大厅散座坐下，点了几样驴菜肴，果然是齿颊留香，滋味独特。再叫上两屉小笼驴汤包，夹在筷子里，像一只只小小的灯笼，看得见里面粉的包子馅，吃到口里，浓香嘴，真是大快哚颐。结帐的时候，虽然价格不菲，但觉得物有所值，大呼过瘾而去。
一有人开头，引来了更多的顾客，时间不长，一楼吃驴
的人就座了。有些人问服务员楼上包间为什么不开放？
服务员按着老狼的
代回答：二楼三楼都是卖龙菜，价格太高，一般人消费不起。有人不服气的问道：
“既然是卖龙
菜肴，也总得有个价呀？你们不出价，怎么知道我们吃不起？”服务员微笑着将二楼和三楼的菜单取了过来，
到顾客手中，让他们自己去看菜价。那几个不服气的顾客接过印刷精美的菜单，翻开二楼蛟龙
菜第一页，只见上面列着十二道蛟龙菜：大烤蛟龙
… 10000元/斤红烧蛟龙
… 10000元/斤清蒸蛟龙腹… 10000元/斤
密制龙头
… 15000元/斤爆炒龙里脊… 18000元/斤
辣炒蛟龙肚… 20000元/斤
滑溜蛟龙肠… 20000元/斤
油爆龙肺片… 20000元/斤
蛟龙排骨大鲍鱼… 8000元/份（龙排骨，大鲍鱼各一）
蛟龙肝髓汤… 15000元/盅
蛟龙龙衣膏… 8000元/盅
卤制蛟龙舌… 8000元/片
第二页以后都是用蛟龙
与其他海鲜山珍时令蔬菜配做的菜肴，价格虽然与第一页的纯龙菜低了很多，但也是惊人的贵。三楼的真龙菜式与二楼差不多，但价格贵了一倍。
几个顾客翻了翻菜单，大眼瞪小眼，问道：
“这菜单上标的不是
圆吧？”服务员微笑道：
“这是对我们国内客人的优惠价，如果是外国人，这菜单上的价格就变成美圆了。”
“你们卖的真的是龙
吗？如果真是用龙做的菜，这价格也合理，当今世界上又有谁吃过龙呢？”“如假十倍包赔客人的损失。”服务员回答得斩钉截铁，不容人有半点怀疑。
“你们今天吃的驴
菜肴都是用煮龙的高汤煨过，要是普通驴，那里有这般滋味？”几个看菜单顾客周围围着很多同样肚子里
是疑问的客人，纷纷传阅着那几本菜单，听了服务员的解释，都信服的点着头，结了帐离开了。半天工夫，半个滨城都传遍了“天地龙
餐厅”真的卖龙，而且价格惊人的消息。有些好事的人将这个消息第一时间上传到互联网上，还配发了蛟龙头骨的照片。这消息真的应了那句“不胫而走”的话，数内半个中国都知道了。
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