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兰州蜜桃分外香
  到了兰州,必须尝尝兰州桃。看着大街小巷摆出的桃摊,兰州本地人那浓重好听的叫买声吸引了人们的眼球,再看那整齐摆放的桃子,个大圆润,有的白里透红,有的青中透黄。我们走到摊前,香味四溢,令人馋涎滴。

 这么热的天,真想解解渴。我们买了两斤只有七个桃子,皮轻轻一剥就掉了,口一咬,白的桃鲜美甜润,沁人心脾。我们问摆摊人这桃子在兰州什么地方出产,摆摊人说在兰州西郊的安宁堡。我们就有了想去桃园看看的想法。到了安宁堡桃园,依山傍水,空气清新,风景秀丽,桃树上挂果子,让人多了一份清的享受感觉。这里素有“三十里桃乡”的美称,桃林面积八千亩,桃树三十余万株,产桃一千万斤,它与山东肥城桃园、河北深县桃园合称我国三大桃园。桃园境内有著名的仁寿山,山上的殿堂庙宇,古古香,人来人往,一些信男信女进香拜佛,使桃园烟雾缭绕,宛若仙境。

 据果园工作人员介绍,自一九八四年以来,每当三月桃花盛开的时候,这里就举办桃花会,粉红的桃花十分人,成千上万的游客纷纷到此赏花观景,由此也让安宁堡桃的名声越来越大。来过这里的一位台湾作家就对这桃园有过颇有见地的描述:“每当花季,附近三千里桃林,全是一片花海,凡是看过安宁堡桃花的人,对山的樱花,甚至日本山樱都不屑一顾,因这儿的桃花实在太了,而且清香四溢,最能逗游人的情怀。”此时的我也沉浸在作家对桃园绝美的赞叹中,竞忘记了这不是春天,而是秋天,我们却赶上了桃园的秋实,不枉此行。

 着扑鼻的桃香,我们徜徉在桃林中,园中的工作人员一边走一边给我们指划介绍着半旱桃、迟水桃、蟠桃、凤桃的开花时间、颜色,管理的模式,果子的味道和特色,还顺手摘下几颗透的白凤桃硬要我们尝鲜。这桃子面积不大,管理较之其它果树费工要多,皮薄,吃起来别有风味,比市场上出售的桃子确实多了一份清香。在一片矮冠林前,我们驻足观察,这树太让人不敢现象了,树干不过一米来高,果实却又多又大,累得枝条几乎垂拖到地。工作人员打趣地告诉我们说:“若游客累了,可趟在地下休息,张口便可吃上鲜桃。”真是的,一块林地里不同的树种有着天壤的区别,我们都不想离开这儿了。

 兰州桃,早在汉代葛洪所著的《西京杂记》中就有记载,汉武帝初,修上林苑,远方群臣各献名果异树,其中就有金城桃。可见,二千多年前兰州桃就成贡品了。安宁桃园,原先不过千亩,产量只有几十万斤。的十一届三中全会后,桃园才真正发展起来,在改进当地产品的基础上,引进培育了一百多个新品种,产量达到了一千三百万斤,鲜桃除售往全国各地外,还有几十万斤销往香港、澳门。这里还建起了一个技术含量较高的果品加工厂,一年可加工一千五百吨桃罐头。每年园子所产的果品全部销售一空,经济效益有了显著提高。桃园工作人员引以自豪地说,靠的富民政策,靠这片好桃林,我们安宁堡的农民走向了富裕,包也鼓起来了。

 听着桃园工作人员的介绍,看着漫无边际的桃林,不让我想到,我们南疆是瓜果之乡,乡乡村村都有桃园,可园子分散,面积不太,品种过杂,品质低劣,如果下功夫成片发展林果业,改造嫁接老果树,提纯果品质量,南疆甜美的果品不比兰州果品差,走向全国和世界大市场指可待,大有希望。  m.sSVvXs.Com
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