春节系列之灵异故事
我们这里的习俗,大年三十的晚上吃饺子,这个饺子呢要等到午夜才吃的,最好是午夜十二点。饺子只能是素馅,早早准备好了材料的,有粉条豆腐白菜豆腐皮豆腐干,现在人们不那么在乎旧习俗了,就有的人家放些鲜韭菜拌馅。虽然是素饺子,可馅里不能放鸡蛋葱花的。下午的时候姑娘媳妇们就要开始包饺子的,饺子包好了晾在一边,用烧纸盖好,全部包完后就边磕瓜子边看
节晚会节目,等待午夜过年吃饺子。记得婆婆在世时每次年夜的饺子都是他们老两口亲自
持,我们在旁边帮衬,不许我们说杂话,只能说喜庆话,包饺子时不许剩饺子馅,得故意多和面剩面,剩下了不能说馅少了,得说面多了。烧火是男人们的活,煮饺子也是公爹煮,我们做媳妇的只管端,孩子们不许下炕,大小便不许出院门。饺子出锅的一刹那,鞭炮得及时的点响,然后婆婆拿烧纸在各个房间转着边燃烧纸边念叨着,院子里摆个小供桌,放上五只碗,每个碗里五个饺子,婆婆点几张烧纸拜呀拜的,嘴里念念有词。拜祭完了天地就撤回到祖先牌位前,放在原先的那些馒头之前,燃上香火,请祖先先享用,这个时候我们开始给公婆拜年,孩子们和我们一起给长辈叩头,长辈们给了孩子们
岁钱,然后开始吃饺子。可惜的是,婆婆只享用了我们五个头就过世了,公公是老革命,本就不赞成我们磕头拜年,也就自然取缔这个习俗在我们家的存留。又过了五个年头,公公也去世了。
为什么年夜的饺子这么多的讲究呢,因为老人们说过,年是个怪物,需要鞭炮和锣鼓才能赶跑。伴随这个怪物出现的,还有好多的妖魔鬼怪,也趁机或回家过年或过来享受人间烟火。那些妖呀仙的呢,或者给人带来祸患,或者给人带来福份。懂事的就能得福,不懂事的
说话
做事,就可能会大事不妙了的。年后从母亲亲友那里听来了几个从前有关年夜饺子的灵异故事,且讲来听听,以博茶余饭后一笑,也可做闲暇之余的聊资。
一、滚水锅里的人头
王庄有个老汉,由于做事总是似懂非懂,偏偏却装作很懂听不进别人劝,人送外号破缸。这一年过年煮饺子,也是,媳妇、老伴和小女儿早早把饺子包得了,竭力的多包了些,晾好。然后一家人围坐在炕桌前,边唠嗑边磕瓜子边守岁边等待着饺子下锅的时辰。
看看时辰不早了,听着邻居家都有了动静,老汉急忙吆喝老伴:赶紧的做准备,水烧开鞭炮烧纸放好,把小炕桌放到院子里。一家人急忙行动起来,儿子媳妇打下手,老汉和老伴张罗着煮饺子,姑娘和两个侄子女在炕上玩着。那个时候日子不象现在这般香甜,平时想吃啥有啥,饺子根本不新鲜希奇了。所以,年夜饭这顿饺子很难得的,也就显得很珍贵了。全家大小眼巴眼望的盼望着这顿好吃食,郑重其事的按部就班着风俗习惯,内心祈求着年饭的平安温暖,也期求着来年的丰和预兆。
一切准备就绪了,灶火里的火苗窜起老高,锅里的水烧的哗哗的开了,媳妇端来了饺子,老汉老两口把饺子下到锅里,儿子在院子里把鞭炮也挂好了,只等饺子出锅老爸一声喊就点燃鞭炮。饺子在锅里煮着,全家人高兴的盼望着等待着。
第一次打开锅盖,
下笊篱划动一圈,免得饺子粘锅,又把锅盖盖好了继续煮,一切平安详和。媳妇扭身去炕边安抚两个等待的有些焦急的孩子,老汉两老第二次打开锅盖,刹时被惊呆了:锅里不见了饺子,一锅翻腾的滚水里竟然煮着的是一个血淋淋的人头。老太太有些发蒙,脸色变的煞白,不知该如何是好,手里的笊篱簌簌的抖着,眼巴巴的看着老汉,焦急惊诧的眼色在询问:怎么办?
老汉竭力的镇定了一下自己,又用眼色制止着老伴的慌乱,示意老伴去佛龛前续点香火并跪求祷告,自己心里默默念叨着:天上的神明过路的神仙,各位先人老祖宗,不管是晚辈后生做错了什么,请多包涵饶过小的,大过年的全家老小都盼望个平安详和喜气盈盈,千万恳求各位神明仙人,不要吓唬小人们,请疼苦小的们,祸患变福气,给我们带来好运气,不要给我们祸患,你看全家老小都在眼巴眼望着这顿饺子,千万请赐福给我们呀。心里默祷着赶紧又盖上了锅盖,老两口一起跪在佛龛前诚心的乞求着祷告着,又虔诚的叩头哀求。回转身来再打开锅盖,人头没有了,
锅里是白花花的饺子,老汉长出了一口气,冲院子里的儿子大喊了一声:饺子
了放鞭炮。只听儿子应了一声,后面紧接着是劈啪劈啪热闹的鞭炮声。老婆子,拿碗来打饺子。哎,老太太乐颠颠的应着,招呼媳妇拿来了碗盆儿:快,拿那五只我集上新买的花磁碗来,给仙人和祖宗供上饺子,过年了,咱们吃饺子了。
话是这么说着,那锅里的饺子可就打不完了,碗用光了,盆也都
了,连晒粮食用的小笸箩和簸箕也打
了,急的老太太急忙的喊了一声:够了够了。锅里的饺子刹时一个也没有了。
院子里的小炕桌上摆好了饺子,老两口一起跪拜谢祷,然后撤供进屋,把饺子摆在佛龛前,这才放心由儿子媳妇搀上炕坐好,儿孙媳妇上前给两老叩头拜年,两老高兴的合不拢嘴:别磕头了,年跑了。老汉急忙吆喝老伴:快,老婆子,把红包拿出来,发给孩子们
岁钱。
破缸老汉一家人为躲过一劫而暗暗的庆幸,当时战惊惊的并不敢把年夜的遭遇讲给任何人听,事情过了几年,看看事事都平静下来了,家人也无有风波,这才跟知己的老哥们讲了此事,老汉还为了自己的机智和因祸得福而沾沾自喜呢,哪里知道老哥们听完竟然一拍腿大叹息万分:天哦,你真糊涂呀,这么好的发财机会,竟然被你错过了。
怎么会呢,我们捞了好多的饺子,全家人吃个香
,还剩下好多呢,全家人吃了好多天呢。
嗨,那几个饺子值几个钱。你这个人呀就是这样,不懂还硬充好汉。我告诉你呀,当时应该这么办:不要惊叫也不要胡说,人头捞起来放到灶后的小蒲囤里,盖严实,初一早晨再打开来看,你知道你会得到什么?
“什么?”“狗头金!”“真的?”“当然真的!”
那,我们全家人的饺子呢?
捞起来你不是还盖上锅吗,继续煮,仙人既然给你钱财,饺子当然也会给的。
二、年夜里搬不完的饺子
再说刘村里的刘老汉,自家住着一个四合院,生活自给自足,日子过的顺溜。虽然只有一个儿子,可儿子听话能干长的也顺溜,年前刚刚娶了媳妇。新媳妇过门加上过年,刘老汉家是双喜临门
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