五月阳光格外温暖，微风格外清晰。一切都是那么的充
生机，蓝天和绿地，让人忍不住想投入大自然的怀抱。路上过往的行人脸上都洋溢着“五月”带来的笑容。“驾！”随着一声轻喝，管道上缓缓驶来一架马车。坐在车辕赶车的大汉扭头对车厢里道：“周公子，行了半天可要打个尖再赶路？前面大约再有十来里就到苏州城界啦！”
“也好”车帘掀开一个英俊少年环顾了下四周道：“吃过饭歇息一下再走不迟。”
“那边用
竹搭建的酒肆所做鱼脍乃是远近闻名遐迩地，不可不尝！”大汉手指前方道当时的鱼脍其实就是现代所说的生鱼片。鱼脍作为中国饮食文化的组成部份，经过长期的展，在唐宋两朝达到极盛，元明以后渐见衰微，到清末成为昨
黄花，终于从中国的主
饮食中消失。鱼脍不但是当时王侯权贵宴会上的珍馐，也是士大夫与平民百姓家中的菜馔。晚唐夏彦谦的《夏日访友》诗，纪录了他事先没打招呼，探访乡居的老友的情形。主人待客的食物中，就有生鲤鱼片：“
盘擘紫虾，冰鲤斫银鲙。荷梗白玉香，荇菜青丝脆。腊酒击泥封，罗列总新味”宋代诗人苏轼与6游都嗜好生鱼片，他们现存的与鱼脍有关的诗词分别有十三和三十七之多。宋神宗熙宁五年（1o72年），苏轼在杭州任职，要到湖州办事，还未动身，先给湖州太守孙觉寄诗《将之湖州戏赠莘老》打招呼，诗中列举了湖州的美味：“顾渚茶芽白于齿，梅溪木瓜红胜颊。吴儿脍缕薄
飞，未去先说馋涎垂”紫笋茶（即茶芽）与木瓜是湖州的名产，值得一提，但湖州的生鱼片不见得就比杭州的高明。苏轼的用意是提醒好友：招待苏某的时侯，可别忘了生鱼片。宋孝宗淳熙十四年（1187年），6游在严州（今浙江建德市）任知州，有一次在郊外看到漫山遍野白茫茫的荠麦花，憾叹良久后写下《秋郊有怀四》。诗中回忆早年的农耕生活：“颇忆故乡时，屏迹谢车马。水宿依蟹舍，泥行没牛骻。作劳归薄暮，浊酒倾老瓦。缕飞绿鲫脍，花簇赪鲤鲊”劳累了一天以后，喝老酒吃生鱼片，想必给诗人留下了难忘的印象。6游的故乡山
在今绍兴市境内，南宋时期山农村的开程度已经较高。但即使在偏僻的山区，生鱼片也是寻常菜肴。与6游齐名的同时代诗人范成大的《田家》诗，描绘了山村农家与世无争的生活：“稚子呼牛女拾薪，山
自脍小溪鳞。安知曝背庭中老，不是渊明行辈人”名气最大的鱼脍材料是鲈鱼。西晋未年，吴郡（治所在今苏州市）人张翰在洛
的司马冏齐王府中任职。晋惠帝太安元年（3o2年）秋天，正是司马冏权势高涨，独揽朝政的时候，张翰看到天飞舞的黄叶，忽然想起现在正是家乡鲈鱼收获的季节，生鲈鱼片搭配莼菜羹下茭米饭的滋味何等鲜美，
不住高歌一曲：秋风起兮木叶飞，吴江水兮鲈正肥。三千里兮家未归，恨难
兮仰天悲。唱罢，随即辞官回乡吃鲈脍解恨去了。不久，司马冏在皇族内斗中被杀，他的许多下属受到株连，张翰侥幸逃过一劫。秋风鲈脍自此成为一个典故，当有人思念故乡时，或憧憬自由自在的江湖生活时，或感觉仕途风波险恶有意急
勇退时，无论老家产不产鲈鱼，都使用这个典故。周世祥不明鱼脍为何物却也不敢随便
问怕闹笑话，只是附言道：“如此甚好，我等便去品尝一番！”说话间马车来到酒肆下面停住，掀起车帘周世祥率先跳下来逐一接出两个几乎和他一样俊俏地小生，只是身材比他矮小许多眉宇之间隐约有些妩媚之气。
只见此楼几乎全部为
竹所搭建，错落有致，分上下两层；高大宽阔的门楣前竖起一
旗杆，旗帜上面呼呼啦啦
风飘扬着一个大大地酒字。早有店小二上前接过马车唱诺道：“有客到…！”
四人鱼贯进入酒楼，见底层几乎已经客
随即上得二楼，寻了处靠街边地酒桌坐了下来。问小二点过酒食，待上菜空闲饮起茶来。正品茗地周世祥见楼上食客寥寥无几忽然觉得奇怪，于是悄声问林忆莲道：
“为何楼下客
，楼上却无几人呢？”林忆莲笑道：“大哥有所不知，一般酒肆楼下为普通赶路过客而设，饭菜因此也就低廉；楼上则酒菜精致，价格要贵上数倍，自然人数极少。”
这下周世祥明白过来，感情这就是古代贫富的划分了。也不怪他小白：以前吃饭的地方只有酒楼定价的不同，而同一酒楼却无楼上楼下价格地区别。没想自己来到古代不觉中竟扮了一回富人。
周世祥环顾下四周刻意看看有钱人的模样，只见有两桌已开吃的，一桌吆五喝六地众人均是长衫儒生打扮，一旁还站的家将，显然属于官宦子弟；而另一桌上却只有一人在自斟自饮品尝佳肴。
观此人约摸三十几许，肤
白净，眉宇间稍有愁绪，却不乏一股凛然正气；举手投足间便看出是一位儒雅之仕。周世祥略一思索心中便有了计较。“这位兄台请了！”周世祥行过去一抱拳道：“小子冒昧打搅一下，可否？”
那人抬头打量周世祥后道：“不敢，小兄有何指教？”
“我观兄台英气不凡又一人独饮，有心结
一番，想请兄台同桌共饮如何？！”周世祥道那人朝林忆莲这边望了一下，估计琢磨他们不像恶意之徒也就没有矫情，应声与周世祥他们坐了一桌。
周世祥唤过小二添加了碗筷后抱拳道：“在下周世祥，荆楚人士，此番
前往苏州游历；还未请教兄台高姓大名？”“不敢！在下范仲淹。”
范仲淹？狂晕！这该不是古代宋朝著名的政治家，文学家，军事家范仲淹吧？！不对，现在不是宋朝，这只是恰巧同名罢了。古宋朝最厉害的岳飞等有名人物都没听林忆莲提起过，不然也轮不到林将军披挂上阵平定天下了。
周世祥半响才回过神来，只是之前因惊愕而张大的嘴巴却忘了合拢。
范仲淹也看的纳闷奇道：“周小兄这是何故？莫非…”
“哦，刚才听到范兄的名字与我神
已久地朋友一样，所以惊诧莫名，倒教范兄见笑了！”周世祥抱拳讪讪一笑道“原来如此，呵呵！”范仲淹捻须微微一笑道：“周小兄唤我过来莫不是对苏州有何不解之事需要相询啊？！”
这老范
聪明的，只是不光有事相询而且后面还需要你这有钱之人帮衬一下哩。见菜已上来周世祥热情道：“久闻苏杭乃人间天堂，一切应用之物属当朝最冠，美味珍馐更是不在话下，今
有幸品尝这绝世鱼脍却是偶然听闻。方才幡然觉醒，游历之时若无人旁侧指引定要错过许多美好事物。我观范兄乃风雅之人，特意请过来为我等指点一二，还望范兄不吝赐教，来来来，酒菜已齐，咱们边吃边聊！”周世祥上来就一通马
猛拍，与他随行之人皆为苏杭人士
不懂他葫芦里面卖的什么药也就都没吭声。“呵呵，周小兄真会说话！我乃苏州人氏，对这苏州之城道是甚为熟悉。只是这苏州地好东西多如过江之鲫，但不知周小兄想听闻哪一方面的呢？”范仲淹咪了一口酒不疾不徐道
“嗯…这苏州丝、茶等众所周知地，我等自会慢慢体会，范兄便讲一讲这字画名家吧。苏杭自古就多名仕，我仰慕已久，只是不知何处才能求得他们地宝墨啊！”周世祥虔诚道
大华朝自太祖皇帝开国以来，都有重文轻武的习气，尤以江南为重，才子仕女，无不以文采风
为荣。范仲淹见周世祥对此推崇之至也不觉意外，只是看周世祥的眼光却显出一丝地不屑。只有跟随周世祥的一众人心里明白他绝不是要买什么字画，反而却是想卖。这么一说众人隐约知道他想借助名仕的力量来推销手中字画，只是不清楚用何种手段而已。
“哦，这江南地名仕大家确实不少，不知少侠准备了多少银钱去买他们地字画啊？”范仲淹笑着问道
听话听音，范仲淹这番话明显地是在讥讽周世祥了，甚至连称呼都改为“少侠”二字。
周世祥听的明白却比较诧异…都说南才子北才狼，如果是一般人物听到名仕之
一定都趋之若鹜附庸风雅，而眼前这个人却好像不屑一顾，如果他自己不是大家名仕那应该就是
有抱负之人。“呵呵，叫先生见笑了！方才不知先生为人便不敢冒然说与实情，其实我等实为落难人士，本
借助先生才子人脉，卖出一幅字画来筹款资助近百人等营生。适才不当之处，还请先生高风亮节，原谅则个！”周世祥见风地快，跟眼前的明白人玩花花肠子还不如直截了当来的痛快，当下承认错误顺便把范仲淹的身份抬高，如果他是个热血之人想来不会不帮地。
当下周世祥便把除了穿越的实际情况简明扼要地说了一通，还把怀中地RmB拿出来悄悄给范仲淹观看一番后，只见范仲淹略一沉思道：“叫我如何信你，且如何帮你？”
“这样，字画所卖银钱由先生保管，如现方才所言虚假，便归先生所有。帮衬之事你只需如此这般…可好？！”周世祥移身附耳道
“一言为定！”范仲淹抚掌道：“来，干！” M.SｓvVｘS.cOM