第五十九章 清烩鸡丝
看到雪宜的样子,司马林也不知道是该喜还是该忧。一直以来他都在矛盾。永远单纯快乐的雪宜是最能打动他的心的,但人不可能永远不长大,总有一天她会了解这个世界的。到时候她会是个什么样子!?一想到这个,他就忍不住惶恐!
“…呀!老公,这个是什么!?是鱼吗!?是什么鱼…”两人终于来到了菜市场。雪宜一下子被市场里五花八门的材料给吸引住了,奋兴得挽着司马林直跳脚。
司马林有些无奈的摇了摇头,小声为她解释看到的东西。他知道,雪宜尽管背下来很多东西,但实物却从来都没见过,所以也不急着买东西,就带她在市场里慢慢看着,让她开开眼界,
后再来买东西的时候就不会搞混了。
不过他也不是万知万能,菜市场也是第一次来,很多食物材料他都叫不上名字来。自然,这并不妨碍他介绍这些材料,只须说话用些技巧,让卖主自己介绍就行了。
“…这是铜锣鱼,这是草鱼,这是墨鱼,这是海鳗…还有,这种是带鱼,又叫刀鱼!”摊主费尽
舌,仔细为两人介绍着各种海鲜,一来是司马林嘴巴甜,二来是雪宜样子乖巧可爱,摊主也就不嫌麻烦了。
“啊!带鱼,我知道!它的俗称是净海龙,经常伤害其他的鱼类,是
食
鱼类!”雪宜一拍手掌,娇笑着喊了出来。
“小姑娘还真是好见识!呵呵,那两位准备买哪一条呢!?”摊主呵呵笑道。雪宜可怜巴巴的看着司马林,似乎在催促他多少买些东西。因为一路上逛过来,别人要不是反应冷淡,要不就是爱理不睬的,只有眼前这位憨厚大叔最为热情,也最讨她喜欢了。
“嗯,给一条鲤鱼吧!”司马林笑着说道。他不会做什么菜,不过跟母亲学过一道糖醋鲤鱼,雪宜既然要练习,他当然要选一种能让自己显示老师本领的菜了。
将所有摊位都逛了一遍之后,两人手里已是提
了包包。司马林本不想买这么多的,但瞧雪宜兴致正浓,也不忍扫她兴,只好不做声。瞧着手中的东西,他忽地怀疑,家里的冰箱究竟装不装得下这么多食物。
回到公寓,雪宜便挽起袖子,准备大干一番。司马林一把拉住她,没好气的笑道:“你急什么,先说说想做什么菜,需要做些什么准备!?等准备好了再动手!磨刀不误砍柴工,你难道不知道这个道理!?”
雪宜一楞,马上手忙脚
的翻了翻买回来的食料,半晌才回过头来,娇笑道:“我们买了
脯
,可以做一个清烩
丝。唔,老公,200克是多重啊!?还有,那些淀粉,绍酒的东西厨房里有吗!?”
“200克就是四两啊!啊…嘿,我说你呀,不要书上说什么就做什么,要懂得变通,变通,懂吗!?”司马林随口答道,马上意识到她话里的意思,忍不住说了她几句。
“我出去买些必要的调料,你先不要急着动手啊!”等教会雪宜基本的长度跟重量计算,让她自己在厨房里做准备之后,司马林连忙落荒而逃。他实在是被那些“25克是多少”、“6厘米长、2毫米见方的细丝是什么样子的”等问题给打败了。
等他提着一袋白米,拎着各种烹饪材料回到公寓之后,雪宜已经做好了一切准备。他瞧了瞧那切好的
丝,忍不住直想笑,
细不一还不说,雪宜似乎是担心长度不一样,特意截头去尾,
丝长度倒是差不多一样了,砧板上却
是被她截掉的
屑,几乎跟
丝一般多了。
“好啦!你可以开始了!”司马林站在雪宜身后,
脸笑意。
“嗯,切成丝,用绍酒2克、
盐2克拌和均匀…啊,对了,绍酒、
盐在哪里!?…加入鸡蛋清、淀粉10克上浆…什么是上浆呢…加入
拉油,热至三成
!?三成
!?什么意思…”雪宜小声嘀咕着,慢慢摆
着各种东西,一副聚
会神的模样。
司马林站得有些不耐烦了,干脆搬张凳子在厨房里坐下,笑
的看着雪宜做菜。要说他现在的心情,只有一个词…
足。
登上权力巅峰,挑战自身极限,征服一切难以征服的事情,当这些完成之后,人们都会感受到强烈的
足感,但此刻,司马林心窝里旋着的,却不是那种强烈的像烧刀子一样刺
的
足,而是一种淡淡的却又弥漫于体身每一个细胞里的,就像芥子里藏上一座须弥山一样,是一种无比充实的
足,跟春天的风儿一样,轻柔,暖和,让人忍不住沉醉其中。
雪宜做出来的东西是个什么样子,他一点都不在乎。雪宜在快乐的做自己喜欢的事情,他在快乐的看着自己喜欢的人,这,就已经足够让人
足了。
“呀…”锅里冒起了火花,吓得雪宜连退几步,跌坐在司马林怀里。司马林扶着她,笑呵呵的站了起来瞥了一眼,道:“只是油放多了!没事的!继续努力吧!”果然,火花闪了几下,又熄灭了。
雪宜拍着
口,一副心有余悸的模样。听到司马林的声音,她回眸浅笑,马上又精神百倍的冲了上去。
“最是那一回头的温柔,像一朵水莲花不胜凉风般的娇羞!”司马林喃喃的念着篡改过后的徐志摩的诗,脑海里还闪现着刚才雪宜回眸一笑那一瞬间的惊人妩媚。那一笑,无关容貌,无关心灵,单纯只是笑容而已。他发现,所谓美丽,其实只是女人最单纯的瞬间所展现出来的容光而已,就算雪宜不像现在这样清丽无双,但就凭她刚才那种笑容,他也会被深深的吸引过去而不可自拔。
“已经做好了吗!?这就是清烩
丝!?”雪宜怔怔的看着桌上那黄里带黑的块状物,一副
哭无泪的模样。她的第一次做菜试验,宣布以失败告终。
“还好啦!不要丧气!嗯,呵呵,味道还不错呢!”司马林夹了一块放进嘴里,嚼了几下,连忙出声赞叹。老实说,他还真担心雪宜会从此一蹶不振,不再做菜了呢。
“一点都不好!那电脑里面说,做出来的清烩
丝,
丝要均匀,
泽要洁白,还要半汤半菜的!现在都成什么样子了!”雪宜有些赌气的坐着,垂头丧气的。
司马林正想出声安慰,门外忽地传来叮咚的一声铃响。有人按门铃了。雪宜也抬起头来,好奇的盯着门口。她自记事以来,还没听见这门铃响起过。
“究竟会是谁呢!?”司马林小声嘀咕着将手按在门柄上,准备开门。他也有些奇怪,照理说很少有人会来找他的,就算对面的边台,也从来没有主动过来找过他。
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